De acordo com o Ministério da Saúde, transtornos alimentares se manifestam principalmente em mulheres jovens, embora sua incidência esteja aumentando também entre homens. Muitas vezes, os pacientes anoréxicos chegam rapidamente a um grau extremo de desnutrição e o índice de mortalidade chega a atingir 15% a 20% dos casos.

Para o médico nutrólogo Ênio Cardillo, fatores que levam à bulimia e anorexia estão relacionados com a preocupação de não engordar. “Se a pessoa se alimenta adequadamente e pratica alguma atividade física regularmente, não corre o risco de engordar”, afirma.

No caso da anorexia, muitas vezes o tratamento dessas doenças requer a reintrodução gradativa dos alimentos; muitas vezes é necessária a internação hospitalar para que a oferta de calorias seja controlada por nutricionista; não há medicação específica para esses transtornos. O tratamento exige o acompanhamento de equipe multidisciplinar composta por médicos, psicólogos e nutricionistas.

 

Responsável técnico: Ênio Cardillo Vieira

Nutrólogo

CRM: 3276