A Associação Brasileira Para o Estudo da Obesidade e da Síndrome Metabólica (ABESO) listou treze técnicas relacionadas à alimentação para auxiliar na mudança do estilo de vida.

Confira quais são:

1. Mantenha um diário alimentar;

2. Maximize a percepção da alimentação evitando a alimentação automática;

3. Identifique os desencadeadores ("gatilhos") da alimentação;

4. Não faça nada diferente enquanto come (ver tv ou ler jornal, por exemplo);

5. Alimente-se no local adequado, sentado - não coma em pé ou andando;

6. Pouse os talheres entre os bocados e mastigue devagar os alimentos;

7. Use uma lista durante as compras e não faça compras em jejum ou com fome;

8. Compre alimentos que requerem preparo;

9. Mantenha alimentos saudáveis à vista e alimentos problemáticos fora da visão;

10. Não coloque as travessas na mesa durante a refeição;

11. Coma uma porção de cada vez e saia da mesa após alimentar-se;

12. Evite dar e trocar receitas de alimentos;

13. Prepare-se com antecedência para eventos especiais e situações que podem colocar seu emagrecimento em risco. 

Responsável técnico: Ênio Cardillo Vieira

Nutrólogo

CRM: 3276