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Alimentação x hipertensão
17/01/2012
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O controle da hipertensão exige alimentação saudável
O controle da hipertensão exige alimentação saudável
O controle da hipertensão exige alimentação saudável
  • O controle da hipertensão exige alimentação saudável
Para o melhor controle da pressão arterial é recomendado ter uma alimentação saudável. Para isso é necessário reduzir o consumo de sal e de industrializados, que já possuem sal em sua composição. Com uma alimentação balanceada e equilíbrio da pressão arterial será mais fácil evitar as doenças cardiológicas, além de obter mais qualidade de vida. Segundo o cardiologista do Hospital Mater Dei, pessoas hipertensas devem seguir algumas orientações ao se alimentar.

O consumo reduzido de sal, de acordo com o especialista, é recomendado não apenas ao hipertenso, como à família, inclusive às crianças. Por isso, o ideal é evitar deixar o saleiro na mesa. Também é importância priorizar alimentos frescos e naturais, como frutas, legumes e verduras. Gorduras de origem animal devem ser evitadas. Em substituição, o consumo de óleos vegetais é recomendado. Para dar mais sabor aos alimentos, o uso de temperos naturais como cebola, alho e cheiro verde, podem ser utilizados. Frituras, assim como alimentos e embutidos devem ser evitados. Assim como bebidas alcoólicas, que devem ser consumidas com moderação. Henrique Patrus orienta ainda que o consumo das carnes magras deve ser priorizado.

Responsável técnico:
Henrique Patrus
Cardiologista
CRM-MG: 26652